Electric convection oven memang mudah untuk dioperasikan dan dirawat. Walaupun nanti akan ada beberapa perbedaan pada desain dan juga konstruksi dari jenis satu dan lainnya. Fungsi yang dimilikinya pada dasarnya serupa, yaitu untuk memanggang. Sama halnya dengan alat lainnya, semakin baik Anda melakukan perawatan maka akan semakin memiliki umur yang panjang.
Memahami dengan Baik Cara Penggunaannya
Melakukan perawatan pada convection oven yang pertama adalah harus benar-benar paham dengan cara pengoperasiannya. Setiap produsen akan memberikan panduan secara manual baik itu dalam bentuk buku maupun bisa dilihat pada websitenya. Anda hanya harus meluangkan waktu membacanya dengan cermat sehingga memahaminya dengan baik.
Produsen umumnya akan membuatnya sebisa mungkin lebih minim melakukan perawatan. Mereka akan membuat rancangan dengan fitur agar air, minyak, uap tidak bersentuhan dengan komponen-komponen lainnya yang menyulitkan bahan lain menempel. Selain itu, mereka akan membuat suku cadang yang mudah dilepas sehingga bisa dibersihkan secara terpisah dan melakukan pemasangan kembali dengan mudah.
Lakukan Pembersihan Secara Reguler
Ada beberapa langkah yang bisa Anda lakukan agar bisa tetap menjaga microwave convection oven pada kondisi yang baik. Hal paling penting adalah mempertimbangkan keselamatannya terlebih dahulu, Anda dapat memulainya dengan mematikan saklar daya, mencabut kabel listrik maupun mematikan pemutus di aliran listrik. Pada jenis gas, matikan katup sambungan gas dan putuskan sambungan oven ke listrik.
Sedangkan pada tata cara pembersihan sehari-hari paling umum adalah:
-Biarkan oven dingin sampai suhunya normal dimana sejuk ketika disentuh.
– Keluarkan rak, loyang, baki tetesan dan bersihkan.
– Lap di bagian luar oven dengan menggunakan sabun non abrasif dicampur dengan air, perhatikan seluruh bagian eksterior, baik yang ada di atas, sampai, depan, pintu dan lainnya.
– Jangan gunakan semprotan dengan tekanan tinggi maupun mesin pencuci tekanan tinggi untuk membersihkan oven karena bisa merusak komponen serta kontrolnya yang rumit.
– Cabut colokan ke listrik baru dibersihkan kotorannya secara hati-hati dan bilas kipas maupun wadahnya. Periksa apakah kipas tersebut masih bergerak tanpa adanya hambatan.
– Bersihkan lemak maupun kotoran apa saja yang menempel pada oven. Agar bisa menghilangkan kontaminasi yang masih menempel pakai sikat dengan kepala nilon dan hindari sikat kawat dan pembersih yang keras.
– Bersihkan ventilasi udaranya.
Lakukan Perawatan Secara Berkala
Bersihkan convection oven yang Anda miliki secara berkala akan fungsinya bisa tahan lama. Walaupun seperti itu, jauh lebih baik untuk melakukan service pada oven tersebut setiap tahunnya dan lakukan pemeliharaan berencana jika dibutuhkan.
Jangan melakukan pergantian pada bagian oven tanpa dilakukan oleh ahlinya karena pemasangan yang salah dan kurangnya dalam pembersihan akan membuat oven mudah mengalami kerusakan. Pastikan Anda memilih teknisi yang berkualitas dalam pemasangan.
Pada servis dengan komponen yang rusak, banyak sekali produsen dapat membantu teknisi dengan melakukan diagnostik bawaan. Oven konveksi ini memiliki peranan penting di dapur sehingga melakukan perawatan dan menjaganya dengan baik bisa memberikan keuntungan yang terbebas dari masalah.